Bulgur mit Tomaten – Frik Bulgur

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Heute zum Nikolaus haben wir einen echten Klassiker der syrischen Alltagsküche für Euch –  Bulgur mit Tomaten oder aber auch „Frik Bulgur“ genannt. Bulgur könnt Ihr warm oder kalt essen. Und das Tolle ist, die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten. … Weiterlesen